НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма
![Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма](up/article/big/file_63555_6747624.jpg)
В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Food Science & Nutrition, группа исследователей обобщила современные медицинские знания о роли некоторых распространенных продуктов питания в укреплении иммунной системы. В подробной статье освещается польза употребления фруктов, овощей, специй, продуктов животного происхождения и других продуктов для поддержания здоровой иммунной системы.
Иммунная система защищает организм от патогенных вторжений. Люди рождаются с врожденным иммунитетом (с такими клетками, как макрофаги и нейтрофилы). Некоторый иммунитет (например, некоторые типы лейкоцитов или лимфоцитов) приобретается в результате воздействия патогенов. Однако ученым уже давно известно, что здоровое питание имеет решающее значение для поддержания и улучшения иммунитета.
Иммунным клеткам требуется достаточно энергии для функционирования, а микро- и макронутриенты поддерживают иммунный ответ. Хотя иммунологическая функция конкретных питательных веществ, таких как витамины, минералы и клетчатка, рассматривалась в предыдущих исследованиях, иммунные преимущества конкретных продуктов питания не изучались. В этом обзоре исследовательская группа намеревалась устранить этот пробел, документируя общедоступные продукты, которые могут повысить иммунитет и повысить устойчивость к болезням.
Иммунная система и питание
Полноценное питание, регулярный режим сна, минимизация стресса и отказ от вредных привычек могут укрепить иммунитет и снизить вероятность возникновения определенных заболеваний.
А недостаточное потребление питательных веществ может, наоборот, ослабить развитие иммунной системы и сделать организм более уязвимым к аллергиям, инфекциям и хроническим воспалениям. Это подчеркивает важность адекватного питания для оптимального функционирования иммунной системы.
Исследователи провели поиск литературы в крупных научных базах данных, таких как PubMed, Web of Science и Scopus, чтобы выявить исследования, посвященные иммуномодулирующим свойствам обычных продуктов питания. Сюда входили научные статьи, метаанализы и систематические обзоры.
Продукты и питательные вещества, повышающие иммунитет
Цитрусовые, такие как апельсины и лимоны, богаты витамином С, который способствует образованию лимфоцитов, укрепляет эпителиальные барьеры организма и действует как антиоксидант, реагируя со свободными радикалами, которые могут повредить иммунную систему. Другие полезные соединения, обнаруженные в цитрусовых, включают селен, пищевые волокна, фолиевую кислоту и флавоноиды, которые являются антиоксидантными и противовоспалительными средствами.
Папайя содержит фолиевую кислоту, ретинол, рибофлавин, тиамин, ниацин, калий, железо, клетчатку и кальций. Каротиноиды, такие как бета-каротин, могут превращаться в витамин А и усиливать иммунный ответ, а ретиноевая кислота способствует росту лимфоцитов в местах инфекции и воспаления в желудке.
Киви тоже содержат витамин С, К, калий, каротиноиды, клетчатку и антиоксиданты. Это противовоспалительные продукты, которые могут снизить риск развития гриппа. Гранат обладает противовирусными свойствами и может подавлять такие микробы, как листерии, клостридии и сальмонеллы, одновременно стимулируя развитие полезных бактерий, таких как лактобактерии и бифидобактерии.
Индийский крыжовник содержит мощный антиоксидант, называемый эллаговой кислотой, а миндаль богат витамином Е. Брокколи богата клетчаткой и рядом антиоксидантов, а также витаминами А, С и Е, фитохимическими веществами, такими как полифенолы, минералами и витаминами. Имбирь, помимо того, что является многообещающим иммуномодулятором, также улучшает пищеварение и улучшает аппетит, что также может быть полезно для иммунной системы. Чеснок, куркума, лук, грибы и чай также являются полезными продуктами, которые следует включать в регулярный рацион для укрепления иммунной системы.
Роль продуктов животного происхождения
Продукты животного происхождения содержат легкоусвояемые и качественные белки, незаменимые аминокислоты и микроэлементы. Пролактин, гормон, содержащийся в молоке, способствует движению лимфоцитов и тимоцитов. Молоко также содержит иммуноглобулины и сывороточные белки, которые стимулируют синтез антител.
Йогурт по составу похож на молоко, но кальций усваивается из йогурта более эффективно, чем из молока. Помимо белков, витаминов и минералов, яйца содержат холин, который расщепляет аминокислоту гомоцистеин, которая связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Яйца являются доступным источником белка для тех, кто не может получить доступ к бобовым и молочным продуктам.
Хотя медицина имеет решающее значение в лечении заболеваний, поддержание полноценной диеты обеспечивает первую линию защиты от инфекций и болезней. Включение цельных продуктов и полезных фруктов, овощей, молочных продуктов и яиц может снизить риск развития различных заболеваний и уменьшить их тяжесть, если они все же возникнут.
![](images/calendar.png)
Читайте также
![Помогают ли поливитамины, мед и чеснок защититься от заражений и восстановиться после простуд: ученые узнали правду Помогают ли поливитамины, мед и чеснок защититься от заражений и восстановиться после простуд: ученые узнали правду](up/article/small/file_63722_5625638.jpg)
Роспотребнадзор обнародовал свежие данные: за первую неделю 2024 года заболеваемость ОРВИ и гриппом в нашей стране снизилась на 51,4% (по сравнению с предновогодней неделей). Количество заражений...
![](images/calendar.png)
![Чернослив — против потери костной массы у пожилых женщин Чернослив — против потери костной массы у пожилых женщин](up/article/small/file_63608_2678672.jpg)
Потеря костной массы является серьезной проблемой, от которой страдают более 50% женщин старше 50 лет. Лекарства и гормональная терапия часто требуют пожизненного лечения и сопряжены с рисками...
![](images/calendar.png)
![Кофе подавляет SARS-CoV-2 — ученые Кофе подавляет SARS-CoV-2 — ученые](up/article/small/file_63577_5887743.jpg)
Ученые предполагают, что умеренное потребление кофе может быть потенциальной диетической стратегией для предотвращения инфекции COVID-19...
![](images/calendar.png)
![Учёные назвали сок, который снижает риск сердечного приступа Учёные назвали сок, который снижает риск сердечного приступа](up/article/small/file_62920_5675904.jpg)
На конференции Британского сердечно-сосудистого общества были представлены итоги нового исследования. Специалисты показали: у пациентов со стенокардией, в течение полугода после установки стентов употребляющих...
![](images/calendar.png)
![Лимонный сок предотвращает образование камней в почках Лимонный сок предотвращает образование камней в почках](up/article/small/file_62493_7743766.jpg)
Лимоны содержат наночастицы, которые, в опытах на крысах, препятствовали образованию камней, сообщают ученые в журнале Nano Letters от 22 февраля. Если они оказывают такое же воздействие на человека...
![](images/calendar.png)
![Как избавиться от зубного камня в домашних условиях Как избавиться от зубного камня в домашних условиях](up/article/small/file_61934_7528191.jpg)
Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома! Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но существует метод...
![](images/calendar.png)
![Как восстановить зрение в домашних условиях Как восстановить зрение в домашних условиях](up/article/small/file_61924_7891766.jpg)
Многим из нас приходится по роду своей деятельности подолгу использовать компьютер. А если работа с этим не связана, то вечером вместо того, чтобы отдохнуть, некоторые в темноте сидят перед мониторами...
![](images/calendar.png)
![Один авокадо в день снижает уровень «плохого» холестерина - диетолог Пономарева Один авокадо в день снижает уровень «плохого» холестерина - диетолог Пономарева](up/article/small/file_61487_9259003.png)
Недавние исследования показывают, что определенный продукт может помочь вам снизить уровень «плохого» холестерина в организме. Потребление его один раз в день может иметь значение...
![](images/calendar.png)
![Жирная рыба помогает снизить уровень «плохого» холестерина — какая лучше? Жирная рыба помогает снизить уровень «плохого» холестерина — какая лучше?](up/article/small/file_61484_7527910.jpg)
Рыба содержит несколько питательных веществ, которые играют роль в снижении уровня «плохого» холестерина. Но какая рыба имеет наибольшую пользу?...
![](images/calendar.png)
![Диета: ежедневное употребление томатов может защитить от рака кожи Диета: ежедневное употребление томатов может защитить от рака кожи](up/article/small/file_60910_1243382.jpg)
Рак кожи является одним из самых распространенных видов онкологии. Эксперты рассказали о связи между лекарством от опухолей и средиземноморской диетой...
![](images/calendar.png)
![](images/white_bl.gif)
![](images/white_br.gif)
![](images/white_tr.gif)
![](images/white_tl.gif)
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
-
Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
-
Фармацевтическая опека
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе
-
Су-Джок терапия
-
Отдых на море: польза, лечение и... вред