Фенольные соединения, эффективные в борьбе с хроническим воспалением и резистентностью к инсулину, развивающимися при ожирении, были обнаружены в шелухе какао-бобов...

Как отмечает "Новости Mail.RU", распитие алкоголя, пускай и холодного, в жаркую погоду грозит нарушением терморегуляции тела. В результате может сильно вырасти риск теплового удара. Евгений Брюн, главный внештатный психиатр-нарколог...

Способность входящего в состав гранатов уролитина эффективно бороться со старением подтвердилась в клинических испытаниях швейцарских ученых. Издание New Atlas опубликовало отчет об исследовании специалистов...

Как показали исследования, черешня - ценный источник микроэлементов и минеральных веществ. В ней можно найти витамины группы В, железо, фосфор, а также антиоксиданты, тормозящие старение, пишет "Вечерняя Москва"...

Шведские ученые констатируют: в организме женщин, регулярно пьющих чай, наблюдаются эпигенетические изменения, с которыми могут быть связаны неблагоприятные болезнетворные процессы...

Принято считать, что любовь к семечкам грозит аппендицитом. Но турецкие врачи развенчали этот миф, передает "Российская газета". Эксперты исследовали примерно 2000 случаев аппендицита у пациентов, которым удалили...

Национальный исследовательский центр "Здоровое питание" представил список из самых полезных завтраков. Как передает "Российская газета", на первом месте оказалась обычная овсяная каша. Руководитель центра Зинаида...

Изображения пончиков, капкейков и прочих вредных продуктов на детской одежде толкает детей к вредной пище, превращая их фактически в рекламу этой пищи, заявляют эксперты из Университета Мичигана...

Табачная продукция признана однозначно опасной для человека. Исходя из этого, разрабатываются различные ограничительные меры. Но, по словам экспертов, многие недооценивают опасность...

Курица и прочее белое мясо может быть так же вредно, как и красное мясо (свинина, говядина, баранина), пишет The Daily Mail. До недавнего времени считалось, что только красное мясо, содержащее много...

Университет Северной Каролины заявляет: замороженные овощи, фрукты и ягоды могут содержать, порой на 50%, больше минеральных веществ и витаминов, чем свежие. "С точки зрения сохранения продуктов, заморозка является лучшим способом...

Исследователи установили, что комбинация пищевых волокон (клетчатка) и пробиотиков уменьшает экспрессию генов проканцерогенной и лекарственной устойчивости. Все больше научных исследований подтверждают...

Как показали исследования Университета Восточной Англии, потребление черники (150 граммов) в ежедневном режиме сокращает риск развития болезни сердца на 12-15% у людей с ожирением. У них улучшался кровоток и артерии стали...

Австралийский национальный университет и Университет Кертина установили: рацион, сочетающий красное мясо и Средиземноморскую диету, сокращает риск развития рассеянного склероза. Как передает...

Употребление 32 унций (946 миллилитров) энергетика за небольшой отрезок времени повышает давление и риск нарушений электрической активности сердца, что негативно влияет на ритм сердцебиения...

Если человек регулярно пьет кофе, у него может развиться полноценная зависимость, пишет "Москва". Если же он резко откажется от кофе, проявится синдром отмены (абстинентный синдром). Его симптомы - головная боль...

Высокая температура может спровоцировать головные боли у некоторых людей. Но с этим можно бороться, не прибегая к лекарственным препаратам. Как передает "Российская газета", необходимо, чтобы продукт был богат...

Вещества-антоцианины, присутствующие в красном луке, обладают свойством уменьшать скорость роста раковых опухолей.
Исследователи из Гуэлфского университета (Канада) изучали влияние экстракта кверцетина, который был...

Это доказал эксперимент, в рамках которого 20 добровольцев в течение месяца отслеживали свой рацион и пищевое поведение, передает BBC. Когда добровольцы получали сильно обработанные продукты...

К примеру, корица содержит коричный альдегид, который, как считается, способствует уменьшению веса и регулирует аппетит, он снижает уровень холестерина у диабетиков. Как передает Life Hacker, эти выводы...